Moulinex Easy Fry Mega EZ855D20: recensione della friggitrice ad aria da 7,5 L
La Easy Fry Mega EZ855D20 punta su un cassetto unico da 7,5 litri, otto programmi e impostazioni regolabili. La capienza dichiarata è utile per preparare un alimento in quantità, ma non coincide con la quantità ottimale per ogni ricetta: per le patatine, in particolare, i dati disponibili suggeriscono di pianificare carichi meno estremi.
Il verdetto
È una proposta valida e ordinaria nella categoria se vuoi cuocere porzioni abbondanti in un solo cassetto e sfruttare otto programmi; il compromesso è la singola zona e una quantità ottimale misurata di patatine intorno a 1,27 kg, inferiore al volume nominale.
Pro
- Otto programmi preimpostati con regolazione di tempo e temperatura.
- Cestello e griglia rimovibile sono dichiarati lavabili in lavastoviglie.
- La confezione italiana indica la griglia in PTFE inclusa.
Contro
- Il cassetto è unico: due alimenti non possono cuocere contemporaneamente a temperature diverse.
- Per le patatine, 1,27 kg è la quantità ottimale misurata; il manuale indica 1,5 kg come massimo.
- Il manuale consiglia di scuotere le patatine a metà ciclo e segnala che alcuni alimenti possono richiedere più scosse.
Perché questo prodotto è particolare
Il dato più visibile è il volume: Moulinex dichiara 7,5 litri e descrive la friggitrice come adatta anche a un pollo intero da 2 kg. È un cassetto singolo, non un doppio vano: c’è quindi spazio per un carico grande, ma non per gestire due preparazioni con impostazioni indipendenti.
Per le patatine, il volume del cassetto racconta solo una parte della storia. Il manuale indica fino a 1,5 kg di patatine surgelate; una misurazione indipendente sul modello esatto colloca la quantità ottimale a circa 1,27 kg, con un massimo misurato di 1,9 kg. Il massimo fisico non è automaticamente il carico consigliabile: più il cestello è pieno, più è importante seguire la ricetta e scuotere durante il ciclo.
Adatto a te se…
Può essere adatta se di solito cucini un solo piatto per volta e vuoi evitare di dividere alcune ricette in piccoli lotti. Gli otto preset coprono patatine, carne, pollo, gamberi, pesce, pizza, verdure e dessert; temperatura e timer sono regolabili anche manualmente. L’intervallo indicato è da 80 a 200 °C e da 1 a 60 minuti.
È una scelta da valutare anche se hai posto sul piano di lavoro per un apparecchio alto circa 32 cm, largo 31 e profondo 40. La griglia rimovibile inclusa crea un piano rialzato nel cassetto e cestello e griglia sono dichiarati lavabili in lavastoviglie, purché si seguano le precauzioni sul rivestimento.
Non è adatto a te se…
Se vuoi preparare nello stesso momento due pietanze con temperature o tempi diversi, il cassetto unico è il limite principale: serve un modello a doppia zona. Anche la forma conta: se le tue ricette sono spesso distese su un solo strato, una friggitrice più larga e bassa può essere più pratica del vano profondo della Mega.
Non scegliere soltanto in base ai 7,5 litri se la tua ricetta tipica sono le patatine. Il manuale mette il massimo a 1,5 kg e le misure indipendenti indicano circa 1,27 kg come carico ottimale; potresti dover dividere un carico maggiore o scuotere più volte per favorire la cottura. Inoltre, con 5,66 kg a vuoto e un cavo di circa 105 cm, va prevista una collocazione stabile vicino a una presa.
Come funziona e come si usa
Si inseriscono gli alimenti nel cassetto con la griglia, si sceglie uno degli otto programmi o il controllo manuale e si imposta temperatura e durata con la manopola. La gamma va da 80 a 200 °C e da 1 a 60 minuti. Tra le modalità figurano patatine, carne, pollo, gamberi, pesce, pizza, verdure e dessert; i preset sono punti di partenza, non impostazioni fisse, perché il manuale consente di correggere tempo e temperatura.
Per le patatine surgelate da 10×10 mm, la guida indica da 500 g a 1,5 kg, 22–40 minuti a 180 °C. Il tempo varia con la quantità e con il prodotto; il manuale raccomanda di scuotere almeno a metà ciclo e suggerisce anche due o tre scosse quando la ricetta ne beneficia. L’apparecchio entra in pausa quando si estrae il cassetto. Se il cassetto resta fuori per più di dieci minuti, bisogna impostare nuovamente programma, temperatura e tempo.
Il produttore consiglia di lasciare almeno 15 cm liberi attorno all’apparecchio per la circolazione dell’aria e di non appoggiarvi oggetti. Non si riempie il cassetto di olio: il sistema cuoce con aria calda, e l’eventuale cucchiaio d’olio indicato per una ricetta va aggiunto agli alimenti, non versato nel vano.
Prestazioni e limiti nell’uso quotidiano
La capacità dichiarata è ampia, ma conviene distinguere tre riferimenti: 7,5 L di volume, fino a 1,5 kg di patatine secondo la guida e circa 1,27 kg come quantità ottimale misurata. Un test di laboratorio del novembre 2024 assegna al modello una qualità globale media, pari a 51. Il dato aiuta a ridimensionare l’idea che un cestello grande, da solo, garantisca risultati eccellenti: contano alimento, carico e gestione durante la cottura.
Il cassetto e la griglia hanno un rivestimento antiaderente. Sono dichiarati lavabili in lavastoviglie, ma il manuale raccomanda una spugna non abrasiva e vieta utensili metallici, che potrebbero danneggiare la superficie. Lascia raffreddare i componenti prima di lavarli; per lo sporco attaccato, il manuale suggerisce di lasciarli in ammollo con acqua calda e detergente.
È un apparecchio piuttosto stabile una volta sistemato, ma il peso e il cavo sono aspetti pratici da considerare: circa 5,66 kg e 105 cm nelle misure pubblicate. Se pensi di riporlo dopo ogni uso, misura anche lo spazio di stivaggio e la distanza dalla presa, oltre all’ingombro sul piano.
Alternative da considerare
Se vuoi due cotture a temperature diverse, una friggitrice a doppia zona è più adatta: la Moulinex Easy Fry Dual Flex EZ9228F0, per esempio, consente di separare il vano in due zone oppure di usarlo come un’unica superficie da 9 litri. Se invece ti interessa soprattutto stendere gli alimenti in un unico strato, valuta una friggitrice più larga e bassa, confrontando la capacità reale del suo cassetto con le porzioni che prepari.
La Easy Fry Mega ha senso quando la priorità è un cassetto profondo e capiente, dedicato a un solo alimento per volta. La scelta cambia se il tuo criterio decisivo è la gestione indipendente di due piatti o la distribuzione degli alimenti su una superficie ampia.
Conviene al prezzo ufficiale?
Moulinex Easy Fry Mega EZ855D20 costa circa 99,99 €. A questo prezzo offre un cassetto grande, otto programmi e griglia inclusa; conviene soprattutto se userai il volume per un solo piatto e accetti di controllare e scuotere le porzioni che lo richiedono. Se vuoi due preparazioni simultanee a impostazioni diverse, è meglio destinare il budget a un modello a doppia zona.
Domande frequenti
Quanti litri contiene il cestello?
Il volume dichiarato è di 7,5 litri. È una misura della capacità del vano, non una porzione standard: il carico pratico varia in base alla forma degli alimenti e alla necessità di lasciarli circolare nell’aria calda.
Quante patatine si possono cuocere insieme?
La guida indica da 500 g a 1,5 kg di patatine surgelate. Una misurazione sul codice EZ855D20 riporta circa 1.267 g come quantità ottimale e 1.900 g come massimo misurato; per puntare a una cottura più regolare è sensato partire dalla quantità ottimale e scuotere a metà ciclo.
Quanti programmi preimpostati ha?
Sono otto: patatine, carne, pollo, gamberi, pesce, pizza, verdure e dessert. Si può anche tornare alla modalità manuale e scegliere tempo e temperatura entro i valori previsti dal manuale.
Qual è l’intervallo di temperatura?
La temperatura si regola da 80 a 200 °C e il timer da 1 a 60 minuti. Anche i preset permettono di correggere i parametri; controlla la guida per la ricetta scelta e verifica la cottura prima di servire.
È una friggitrice a due cassetti?
No. L’EZ855D20 ha un solo cassetto e una sola zona di cottura. Può cuocere un carico grande, ma non consente di gestire due alimenti con impostazioni indipendenti nello stesso momento.
Il cestello si può lavare in lavastoviglie?
Il produttore dichiara lavabili in lavastoviglie il cestello e la griglia rimovibile. Il manuale raccomanda di evitare spugne abrasive e utensili metallici per proteggere il rivestimento antiaderente; lascia raffreddare i componenti prima della pulizia.
Bisogna scuotere il cestello?
Per le patatine la guida raccomanda di scuotere a metà cottura; per alcune preparazioni possono essere utili due o tre scosse. Estrai il cassetto con cautela perché è caldo e pesante quando è pieno, poi riprendi il ciclo.
Quanto spazio occupa?
Le misure pubblicate sono circa 40 cm di profondità, 31 di larghezza e 32 di altezza; il peso è circa 5,66 kg e il cavo 105 cm. Lascia inoltre almeno 15 cm liberi attorno all’apparecchio come indicato nel manuale per far circolare l’aria.
Qual è la quantità ottimale di patatine?
La quantità ottimale misurata è circa 1.267 g, mentre il massimo misurato è 1.900 g. Il manuale indica fino a 1,5 kg: per una preparazione meno affollata usa il dato ottimale come riferimento iniziale e scuoti secondo la ricetta.
La confezione include una griglia?
Sì, la pagina italiana indica una griglia in PTFE oltre alla friggitrice. Se acquisti un bundle diverso o una variante con altro suffisso, ricontrolla il contenuto della confezione prima dell’ordine.
Se vuoi approfondire
La valutazione è documentale: la redazione non ha provato direttamente l’EZ855D20. Sono disponibili misure e una valutazione di laboratorio sul codice esatto; una parte dei risultati dettagliati è riservata agli iscritti delle organizzazioni di test.
- Moulinex Italia: prezzo osservato, caratteristiche, istruzioni collegate e dotazione; fonte del packshot.
- Manuale Moulinex: programmi, carichi, tempi guida, scosse e pulizia.
- Altroconsumo: caratteristiche e misure sul codice esatto; dettagli del test riservati ai soci.
- OCU: test di novembre 2024 e valutazione globale media (51).
- Easy Fry Dual Flex EZ9228F0: alternativa con vano modulare, da confrontare per due cotture o una superficie unica.
Immagine in evidenza: Moulinex Easy Fry Mega EZ855D20.